Big Green Egg Mini is de kleinste variant in de kamado-familie. Je grilt voor maximaal 3 personen op het kookoppervlak met een doorsnede van 25 centimeter. Je neemt dit model dus gemakkelijk mee naar het park, de camping of op de boot. De barbecue is gemaakt van duurzaam keramiek, waardoor je hem probleemloos het hele jaar door in alle weersomstandigheden gebruikt. Door het keramiek reguleert de warmte goed en je hebt dus extreme controle over de temperatuur. Je checkt de temperatuur op de ingebouwde thermometer. Het keramiek is daarnaast bestand tegen temperaturen tot wel 350 graden. Grillen (direct en indirect), roken, koken, bakken, stomen en slowcooking, alles is mogelijk op deze alleskunner.
