Een bakplaat houdt warmte zeer goed vast en is daardoor zeer geschikt voor het snel dichtschroeien van vlees, het bereiden van schaal- en schelpdieren, platvis, groenten maar ook voor het simpel bakken van een eitje of pancakes. De bakplaat komt in plaats van een deel van de roosters en vlamverdelers of in sommige gevallen er heel eenvoudig bovenop. Echt een absoluut onmisbare accessoire om optimaal te genieten van jouw barbecue of buitenkeuken.
